逾200名業(yè)界嘉賓見(jiàn)證各項年度大獎榮耀誕生
得獎佳釀全球推廣計劃實(shí)時(shí)啟動(dòng)
2025年4月11日,澳門(mén)—由澳門(mén)特別行政區政府旅游局支持、永利渡假村旗下精致體驗品牌“Wynn Signature永利臻典”傾力打造的“2025永利臻典——中國葡萄酒大賽”頒獎典禮于4月11日晚盛大舉行。 來(lái)自全球各地的逾200位葡萄酒專(zhuān)家、中國酒莊代表、業(yè)界人士、國際媒體和葡萄酒愛(ài)好者共襄盛舉,到場(chǎng)見(jiàn)證了象征中國葡萄酒最高榮譽(yù)的各項年度大獎逐一揭曉及榮耀加冕。 永利隨即啟動(dòng)了得獎佳釀的全球推廣計劃,以旗下星光閃耀的頂級餐廳陣容及強大的全球資源網(wǎng)絡(luò ),全力賦能中國精品葡萄酒在全球范圍內的市場(chǎng)拓展及品牌傳播。
經(jīng)過(guò)層層嚴選,“寧夏賀蘭山仁益源葡萄酒莊”成為今年大賽的大嬴家,“仁益源道赤霞珠2020”榮獲年度最佳中國葡萄酒殊榮,而憑借其非凡品質(zhì)同時(shí)獲頒“最佳紅葡萄酒”、“最佳寧夏葡萄酒”及“最佳赤霞珠”榮銜; 其釀酒師康凱更成為本年新增獎項的杰出青年釀酒師。 另外多款優(yōu)質(zhì)佳釀亦同時(shí)榮獲多項殊榮,其中“賀蘭山 珍藏霞多麗 2021”同時(shí)獲得“最佳白葡萄酒”及“最佳霞多麗”兩大獎項,“中法莊園 珍藏馬瑟蘭 2012”榮得“最佳華北葡萄酒”及“最佳馬瑟蘭”,“天塞 起泡酒 2017”亦獲得了“最佳新疆葡萄酒”及“最佳起泡葡萄酒”。
“仁益源 道 赤霞珠2020”摘得本年度“年度最佳中國葡萄酒”大獎
頒獎典禮現場(chǎng)高朋滿(mǎn)座,氣氛熱烈。 澳門(mén)特別行政區政府經(jīng)濟財政司司長(cháng)代表、旅游局局長(cháng)文綺華、澳門(mén)特別行政區政府文化局代局長(cháng)鄭繼明、澳門(mén)特別行政區招商投資促進(jìn)局代主席黃伊琳、中央人民政府駐澳門(mén)特別行政區聯(lián)絡(luò )辦公室交流處處長(cháng)郭曉輝、永利澳門(mén)有限公司總裁、董事會(huì )副主席兼執行董事陳志玲、永利澳門(mén)有限公司營(yíng)運總裁兼執行董事羅偉信 (Frederic Luvisutto)、“永利臻典——中國葡萄酒大賽”評審團主席麥德華(Eddie McDougall)、評審團主要成員葡萄酒大師趙鳳儀MW(Fongyee Walker MW)及邢威 MW(Xing Wei MW)等主禮嘉賓為萬(wàn)眾期待的頒獎典禮進(jìn)行了簡(jiǎn)單而隆重的開(kāi)幕儀式,共同見(jiàn)證中國葡萄酒2025年度大獎的誕生。
一眾主禮嘉賓為頒獎典禮進(jìn)行了簡(jiǎn)單而隆重的開(kāi)幕儀式,見(jiàn)證中國葡萄酒本年度各項大獎的榮耀誕生。
澳門(mén)特別行政區政府經(jīng)濟財政司司長(cháng)代表、旅游局局長(cháng)文綺華在致詞中表示:“‘2025永利臻典——中國葡萄酒大賽’體現了澳門(mén)推動(dòng)‘旅游+’跨界融合的決心,透過(guò)盛事與產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng),突顯澳門(mén)聯(lián)系國際的橋梁角色。 旅游局鼓勵業(yè)界繼續積極舉辦各類(lèi)高品質(zhì)和國際化的活動(dòng),持續深化‘旅游+美食’、‘旅游+會(huì )展’以至‘旅游+’的無(wú)限可能,并期待與各界攜手做好‘創(chuàng )意城市美食之都'’和‘世界旅游休閑中心’的品牌,擦亮澳門(mén)國際大都市‘金名片’,為旅客提供多元的旅游產(chǎn)品,吸引更廣并能惠及澳門(mén)的客源市場(chǎng)?!?/p>
澳門(mén)特別行政區政府經(jīng)濟財政司司長(cháng)代表、旅游局局長(cháng)文綺華在“2025永利臻典——中國葡萄酒大賽”頒獎典禮中致辭。
永利澳門(mén)有限公司總裁、董事會(huì )副主席兼執行董事陳志玲表示:“今年,‘永利臻典──中國葡萄酒大賽’很榮幸被正式納入澳門(mén)特別行政區政府 2025年‘東亞文化之都 ? 中國澳門(mén)’活動(dòng)年項目。 此項殊榮將進(jìn)一步擦亮澳門(mén)‘創(chuàng )意城市美食之都’這張金名片,并強化澳門(mén)作為‘以中華文化為核心、多元文化交融的國際交流平臺’的戰略定位,讓世界更廣泛地領(lǐng)略中華文化的獨特魅力與深厚底蘊。 未來(lái),永利將繼續秉承前瞻性視野,充分發(fā)揮國際領(lǐng)先的餐飲實(shí)力和遍布全球的行業(yè)網(wǎng)絡(luò ),發(fā)揮澳門(mén)國際旅游平臺優(yōu)勢、繼續籌辦世界級的葡萄酒盛會(huì )、大師班等盛事活動(dòng),推動(dòng)中國葡萄酒品牌揚名世界,走向更博大的國際舞臺。 向世界說(shuō)好中國故事,展示中國品牌的卓越魅力。 ”
永利澳門(mén)有限公司總裁、副主席兼執行董事陳志玲在“2025永利臻典——中國葡萄酒大賽”頒獎典禮致辭中表示,永利將繼續秉承前瞻性視野,充分發(fā)揮國際領(lǐng)先的餐飲實(shí)力和遍布全球的行業(yè)網(wǎng)絡(luò ),發(fā)揮澳門(mén)國際旅游平臺優(yōu)勢、繼續籌辦世界級的葡萄酒盛會(huì )、大師班等盛事活動(dòng),推動(dòng)中國葡萄酒品牌揚名世界,走向更博大的國際舞臺。
永利臻典年度最佳中國葡萄酒榜單
本屆大賽的專(zhuān)業(yè)評審團由27位全球頂尖葡萄酒專(zhuān)家組成,包括10位葡萄酒大師(MW)、3位侍酒大師(MS),以及1位同時(shí)擁有葡萄酒大師和侍酒大師雙重認證的業(yè)界專(zhuān)家。 評審團以盲品方式評鑒來(lái)自近200家中國頂級酒莊的近900款參賽葡萄酒,并采用國際100分制,依據分數等級選出銅獎(85-89分)、銀獎(90-94分)及金獎(95-100分)。 之后再從所有金獎佳釀選出“年度最佳中國葡萄酒”以及“永利臻典獎”、“卓越品種獎”及“產(chǎn)區冠軍獎”三大類(lèi)別下的各個(gè)單項大獎,還有“永利侍酒師甄選”和“杰出青年釀酒師”兩大新增類(lèi)目獎項。 每一個(gè)獎項都是無(wú)庸置疑的行業(yè)標桿,代表著(zhù)中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)無(wú)可比擬的創(chuàng )新和突破能力。
“2025永利臻典——中國葡萄酒大賽”由27 位全球頂尖葡萄酒專(zhuān)家評審甄選出“年度最佳中國葡萄酒”,以及“永利臻典獎”、“卓越品種獎”和“產(chǎn)區冠軍獎”三大類(lèi)別下的各個(gè)單項大獎,還有“永利侍酒師甄選”和“杰出青年釀酒師”兩大新增獎項類(lèi)目。
“永利侍酒師甄選”六大獎項誕生
“寧夏賀蘭山仁益源葡萄酒莊”侍酒師康凱榮獲“杰出青年釀酒師”
完整獲獎名單如下:
在激動(dòng)人心的頒獎典禮之后,永利將透過(guò)四大精品活動(dòng)串聯(lián)起產(chǎn)業(yè)思想碰撞與舌尖風(fēng)土探索之旅,為嘉賓們呈獻一場(chǎng)世界級的葡萄酒交流盛會(huì )。由葡萄酒大師邢威MW主持的風(fēng)雨50年——中國葡萄酒的復興之路座談會(huì )邀請到業(yè)界資深專(zhuān)家及七大核心產(chǎn)區酒莊代表共同回顧了中國葡萄酒半個(gè)世紀的發(fā)展歷程;葡萄酒大師朱利安MW(Julien Boulard MW)則借著(zhù)“中國葡萄酒名片——馬瑟蘭”大師班深入淺出地展示了馬瑟蘭這一中國特色葡萄品種的獨特魅力; 永利皇宮譚卉及永利澳門(mén)永利軒亦為賓客奉上兩場(chǎng)“2025永利臻典——中國葡萄酒大賽”獲獎葡萄酒晚宴,“粵菜大師譚國鋒——六大產(chǎn)區風(fēng)土食材交織華夏佳釀”及“行政總廚陳德光——得獎華夏佳釀搭配傳統粵味”,以獲獎佳釀搭配兩位米其林星廚精心設計的滋味美食,包括譚卉行政總廚譚國鋒的六大產(chǎn)區風(fēng)味及永利軒行政總廚陳德光的粵式佳餛飩,開(kāi)啟屬于中國葡萄酒的舌尖巡禮。
獲獎佳釀全球推廣計劃:從澳門(mén)到世界的風(fēng)味之旅
“永利臻典——中國葡萄酒大賽”旨在為優(yōu)質(zhì)中國葡萄酒提供策略支持及推廣平臺,持續賦能中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的國際化發(fā)展。 為此,永利在賽后即時(shí)啟動(dòng)獲獎佳釀的全球推廣計劃。
所有獲獎佳釀將加入永利旗下各星級食府的酒單,并將參與永利的各類(lèi)葡萄酒品鑒會(huì )、產(chǎn)區主題晚宴、餐酒搭配饗宴等年度推廣,由澳門(mén)開(kāi)啟中國精品葡萄酒的全球推廣計劃。
首先,永利得到澳門(mén)特別行政區政府支持,以《2025永利臻典——中國葡萄酒大賽》參與《2025年?yáng)|亞文化之都?中國澳門(mén)》活動(dòng)年項目,深化澳門(mén)作為《中華文化為主流、多元文化共存的交流合作基地》的角色, 積極發(fā)揮中西薈萃的獨特優(yōu)勢,向世界展示中華文化魅力。
另外,所有載譽(yù)葡萄酒將納入永利旗下頂級餐飲陣容的日常酒單,近百款中國佳釀將分別在永利皇宮的譚卉、永翠宮、永利扒房和“泓”日本料理,永利澳門(mén)的永利軒和九鯤等星級食府,以及永利吧、鴻翊廷、“霞”酒廊及“炫”酒廊等酒吧, 還有將于4月29日開(kāi)業(yè)的世界級美食殿堂——馥樂(lè )庭實(shí)現全方位呈現。
永利亦將在新加坡67 Pall Mall 私人葡萄酒俱樂(lè )部舉行獲獎中國葡萄酒品酒會(huì ),屆時(shí)67 Pall Mall會(huì )員和葡萄酒專(zhuān)業(yè)人士將受邀參加活動(dòng),獨家品鑒本年度大賽頒獎典禮中一系列摘獲獎項的中國精品葡萄酒。 而得獎佳釀也將參與永利的各類(lèi)葡萄酒品鑒會(huì )、產(chǎn)區主題盛宴、餐酒搭配饗宴等年度餐飲推廣,并受邀參加各大國際葡萄酒展會(huì )與活動(dòng),在更廣闊的國際舞臺上大放異彩。
欲了解更多關(guān)于“永利臻典——中國葡萄酒大賽”的得獎名單和后續推廣活動(dòng)詳情,可參閱賽事官方網(wǎng)站:https://www.wynnresortsmacau.com/zh-hk/wynn-palace/whats-on/wynn-signature-chinese-wine-awards 。
關(guān)于永利澳門(mén)
永利澳門(mén)位于中華人民共和國澳門(mén)特別行政區,是一座豪華度假酒店。永利澳門(mén)擁有兩座地標性酒店大樓,共設有1,010間酒店客房及套房,占地約64,500平方尺的購物專(zhuān)區,9間餐飲店,兩所水療中心、一間美發(fā)中心及一個(gè)游泳池。永利澳門(mén)是繽紛娛樂(lè )的絕佳所在,擁有全澳首個(gè)精心設計的表演湖,高聳的水柱、耀眼LED燈影效果與火焰優(yōu)雅地伴隨著(zhù)百老匯歌劇及中文經(jīng)典金曲揚揚起舞。
永利澳門(mén)由國際度假酒店發(fā)展商Wynn Resorts營(yíng)運。Wynn Resorts是全球累積獲得最多《福布斯旅游指南》五星大獎的獨立酒店品牌。永利澳門(mén)于2006年9月6日開(kāi)業(yè),為全球唯一榮獲六項《福布斯旅游指南》五星大獎的度假村。第二幢酒店大樓–萬(wàn)利酒店于2010年4月21日開(kāi)幕。有關(guān)永利澳門(mén)的詳情,請瀏覽press.wynnmacau.com。
關(guān)于永利皇宮
永利渡假村集團旗下的永利皇宮,是繼永利澳門(mén)之后第二所于澳門(mén)特別行政區發(fā)展的豪華綜合度假村。永利皇宮座落澳門(mén)路凼城區,樓高28層,設有1,706間優(yōu)雅華貴的客房、套房及別墅、多功能會(huì )議設施、占地約107,000平方尺的永利名店街、14間餐飲店、全澳門(mén)最大的水療中心、美發(fā)中心及游泳池。永利皇宮提供的繽紛娛樂(lè )體驗包括占地八英畝、結合水舞、音樂(lè )與光影的表演湖、獨特的觀(guān)光纜車(chē)、沉浸式娛樂(lè )中心、巨型花卉雕塑,以及薈萃西方及亞洲的藝術(shù)品展示。
永利皇宮于2016年8月22日開(kāi)業(yè),是全球最大型的《福布斯旅游指南》五星度假村,同時(shí)坐擁全球最多《福布斯旅游指南》五星餐廳。有關(guān)永利皇宮的詳情,請瀏覽press.wynnpalace.com。